Кролик — калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность
100 г. продукта
Калории
205.9
В т.ч. из жиров
75.3
% Суточной нормы потребления*
Жиры
8.4 г
12.9%
Насыщенные жиры
2.5 г
12.9%
Полиненасыщенные жиры
1.6 г
Мононенасыщенные жиры
2.2 г
Холестерин
85.9 мг
28.2%
Натрий
36.5 мг
1.2%
Углеводы
0 г
0%
Белки
30.4 г
Витамин A 0%Витамин C 0%
Кальций 2.4%Железо 12.9%
* Основано на диете "2000 калорий"
Больше информации
Химический состав
Вода
59 г
Калорийность
862 кДж
Белки
30.38 г
Жиры (всего)
8.41 г
Зола
1.09 г
Углеводы (всего)
0 г
Клетчатка
0 г
Простые углеводы (всего)
0 г
Кальций, Ca
20 мг
Железо, Fe
2.36 мг
Магний, Mg
20 мг
Фосфор, P
226 мг
Калий, K
300 мг
Натрий, Na
36 мг
Цинк, Zn
2.36 мг
Медь, Cu
0.18 мг
Марганец, Mn
0.032 мг
Селен, Se
38.5 мкг
Витамин С
0 мг
Витамин В1 (тиамин)
0.06 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
0.171 мг
Витамин B3 (никотиновая кислота)
7.16 мг
Витамин В5 (пантотеновая кислота)
0.67 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
0.34 мг
Витамин В9 (всего)
9 мкг
Фолиевая кислота
0 мкг
Фолат
9 мкг
Фолат (пищевой фолатный эквивалент)
9 ПФЭ
Витамин В4 (холин)
121 мг
Бетаин
15.9 мг
Витамин В12
6.51 мкг
Витамин В12, added
0 мкг
Витамин А (МЕ)
0 МЕ
Витамин А (ЭР)
0 ЭР
Ретинол
0 мкг
Витамин Е (альфа-токоферол)
0.44 мг
Витамин Е (синтетический)
0 мг
Витамин К (филлохинон)
1.6 мкг
Насыщенные жирные кислоты
2.511 г
4:0
0 г
6:0
0 г
8:0
0 г
10:0
0 г
12:0
0 г
14:0
0.22 г
16:0
1.891 г
18:0
0.391 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
2.27 г
16:1
0.28 г
18:1
1.94 г
20:1
0 г
22:1
0 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
1.631 г
18:2
1.3 г
18:3
0.34 г
18:4
0 г
20:4
0 г
20:5 n-3
0 г
22:5 n-3
0 г
22:6 n-3
0 г
Холестерин
86 мг
Триптофан
0.401 г
Треонин
1.359 г
Изолейцин
1.441 г
Лейцин
2.367 г
Лизин
2.66 г
Метионин
0.76 г
Цистин
0.382 г
Фенилаланин
1.25 г
Тирозин
1.08 г
Валин
1.544 г
Аргинин
1.876 г
Гистидин
0.852 г
Аланин
1.833 г
Аспарагиновая кислота
2.968 г
Глютаминовая кислота
4.874 г
Глицин
1.649 г
Пролин
1.485 г
Серин
1.346 г
Алкоголь (спирт этиловый)
0 г
Кофеин
0 мг
Теобромин
0 мг
Бета-каротин
0 мкг
Альфа-каротин
0 мкг
Криптоксантин
0 мкг
Ликопен
0 мкг
Лутеин + зеаксантин
0 мкг
Плюсы:
  • Очень низкое содержание натрия
  • Без сахара
  • Высокое содержание витамина B3
  • Высокое содержание фосфора
  • Очень высокое содержание селена
  • Очень высокое содержание витамина B12
Минусы:
  • Высокое содержание холестерина