Помидоры — калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность
100 г. продукта
Калории
17.9
В т.ч. из жиров
1.6
% Суточной нормы потребления*
Жиры
0.2 г
0%
Насыщенные жиры
0 г
0%
Полиненасыщенные жиры
0.1 г
Мононенасыщенные жиры
0 г
Холестерин
0 мг
0%
Натрий
4.9 мг
0%
Углеводы
3.9 г
1.6%
Клетчатка
1.2 г
4.9%
Простые углеводы
2.6 г
Белки
0.9 г
Витамин A 16.3%Витамин C 21.1%
Кальций 0.8%Железо 1.6%
* Основано на диете "2000 калорий"
Больше информации
Химический состав
Вода
94.5 г
Калорийность
75 кДж
Белки
0.88 г
Жиры (всего)
0.2 г
Зола
0.5 г
Углеводы (всего)
3.92 г
Клетчатка
1.2 г
Простые углеводы (всего)
2.63 г
Сахароза
0 г
Глюкоза (декстроза)
1.25 г
Фруктоза
1.37 г
Лактоза
0 г
Мальтоза
0 г
Галактоза
0 г
Крахмал
0 г
Кальций, Ca
10 мг
Железо, Fe
0.27 мг
Магний, Mg
11 мг
Фосфор, P
24 мг
Калий, K
237 мг
Натрий, Na
5 мг
Цинк, Zn
0.17 мг
Медь, Cu
0.059 мг
Марганец, Mn
0.11 мг
Селен, Se
0 мкг
Фториды, F
2.3 мкг
Витамин С
12.7 мг
Витамин В1 (тиамин)
0.037 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
0.019 мг
Витамин B3 (никотиновая кислота)
0.594 мг
Витамин В5 (пантотеновая кислота)
0.089 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
0.08 мг
Витамин В9 (всего)
15 мкг
Фолиевая кислота
0 мкг
Фолат
15 мкг
Фолат (пищевой фолатный эквивалент)
15 ПФЭ
Витамин В4 (холин)
6.7 мг
Бетаин
0.1 мг
Витамин В12
0 мкг
Витамин В12, added
0 мкг
Витамин А (МЕ)
833 МЕ
Витамин А (ЭР)
42 ЭР
Ретинол
0 мкг
Витамин Е (альфа-токоферол)
0.54 мг
Витамин Е (синтетический)
0 мг
Бета-токоферол
0.01 мг
Гамма-токоферол
0.12 мг
Дельта-токоферол
0 мг
Витамин К (филлохинон)
7.9 мкг
Насыщенные жирные кислоты
0.028 г
4:0
0 г
6:0
0 г
8:0
0 г
10:0
0 г
12:0
0 г
14:0
0 г
16:0
0.02 г
18:0
0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.031 г
16:1
0.001 г
18:1
0.03 г
20:1
0 г
22:1
0 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.083 г
18:2
0.08 г
18:3
0.003 г
18:4
0 г
20:4
0 г
20:5 n-3
0 г
22:5 n-3
0 г
22:6 n-3
0 г
Холестерин
0 мг
Фитостерины
7 мг
Триптофан
0.006 г
Треонин
0.027 г
Изолейцин
0.018 г
Лейцин
0.025 г
Лизин
0.027 г
Метионин
0.006 г
Цистин
0.009 г
Фенилаланин
0.067 г
Тирозин
0.014 г
Валин
0.018 г
Аргинин
0.021 г
Гистидин
0.014 г
Аланин
0.027 г
Аспарагиновая кислота
0.135 г
Глютаминовая кислота
0.43 г
Глицин
0.019 г
Пролин
0.015 г
Серин
0.026 г
Алкоголь (спирт этиловый)
0 г
Кофеин
0 мг
Теобромин
0 мг
Бета-каротин
449 мкг
Альфа-каротин
101 мкг
Криптоксантин
0 мкг
Ликопен
2573 мкг
Лутеин + зеаксантин
123 мкг
Плюсы:
  • Низкое содержание насыщенных жиров
  • Без холестерина
  • Низкое содержание натрия
  • Очень высокое содержание клетчатки
  • Очень высокое содержание марганца
  • Высокое содержание магния
  • Высокое содержание витамина B3
  • Высокое содержание фосфора
  • Очень высокое содержание калия
  • Высокое содержание витамина B1
  • Очень высокое содержание витамина A
  • Очень высокое содержание витамина B6
  • Очень высокое содержание витамина C
Минусы:
  • Очень высокое содержание сахара