Вигна — калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность
100 г. продукта
Калории
335.9
В т.ч. из жиров
11.4
% Суточной нормы потребления*
Жиры
1.3 г
1.8%
Насыщенные жиры
0.4 г
1.8%
Полиненасыщенные жиры
0.5 г
Мононенасыщенные жиры
0.1 г
Холестерин
0 мг
0%
Натрий
16.2 мг
0.6%
Углеводы
60.1 г
19.8%
Клетчатка
10.6 г
42.5%
Простые углеводы
6.9 г
Белки
23.5 г
Витамин A 1.2%Витамин C 2.4%
Кальций 10.8%Железо 46.1%
* Основано на диете "2000 калорий"
Больше информации
Химический состав
Вода
11.95 г
Калорийность
1406 кДж
Белки
23.52 г
Жиры (всего)
1.3 г
Зола
3.24 г
Углеводы (всего)
60.03 г
Клетчатка
10.6 г
Простые углеводы (всего)
6.9 г
Кальций, Ca
110 мг
Железо, Fe
8.27 мг
Магний, Mg
184 мг
Фосфор, P
424 мг
Калий, K
1112 мг
Натрий, Na
16 мг
Цинк, Zn
3.37 мг
Медь, Cu
0.845 мг
Марганец, Mn
1.528 мг
Селен, Se
9 мкг
Витамин С
1.5 мг
Витамин В1 (тиамин)
0.853 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
0.226 мг
Витамин B3 (никотиновая кислота)
2.075 мг
Витамин В5 (пантотеновая кислота)
1.496 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
0.357 мг
Витамин В9 (всего)
633 мкг
Фолиевая кислота
0 мкг
Фолат
633 мкг
Фолат (пищевой фолатный эквивалент)
633 ПФЭ
Витамин В4 (холин)
94.7 мг
Витамин В12
0 мкг
Витамин В12, added
0 мкг
Витамин А (МЕ)
50 МЕ
Витамин А (ЭР)
3 ЭР
Ретинол
0 мкг
Витамин Е (альфа-токоферол)
0.39 мг
Витамин Е (синтетический)
0 мг
Витамин К (филлохинон)
5 мкг
Насыщенные жирные кислоты
0.331 г
4:0
0 г
6:0
0 г
8:0
0 г
10:0
0 г
12:0
0.001 г
14:0
0.003 г
16:0
0.254 г
18:0
0.053 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.106 г
16:1
0.004 г
18:1
0.088 г
20:1
0.001 г
22:1
0.01 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.542 г
18:2
0.343 г
18:3
0.199 г
18:4
0 г
20:4
0 г
20:5 n-3
0 г
22:5 n-3
0 г
22:6 n-3
0 г
Холестерин
0 мг
Триптофан
0.29 г
Треонин
0.895 г
Изолейцин
0.956 г
Лейцин
1.802 г
Лизин
1.591 г
Метионин
0.335 г
Цистин
0.26 г
Фенилаланин
1.373 г
Тирозин
0.76 г
Валин
1.121 г
Аргинин
1.63 г
Гистидин
0.73 г
Аланин
1.07 г
Аспарагиновая кислота
2.84 г
Глютаминовая кислота
4.454 г
Глицин
0.971 г
Пролин
1.057 г
Серин
1.178 г
Алкоголь (спирт этиловый)
0 г
Кофеин
0 мг
Теобромин
0 мг
Бета-каротин
30 мкг
Альфа-каротин
0 мкг
Криптоксантин
0 мкг
Ликопен
0 мкг
Лутеин + зеаксантин
0 мкг
Плюсы:
  • Очень низкое содержание насыщенных жиров
  • Без холестерина
  • Очень низкое содержание натрия
  • Высокое содержание клетчатки
  • Высокое содержание железа
  • Высокое содержание марганца
  • Высокое содержание магния
  • Высокое содержание фосфора
  • Высокое содержание витамина B1