Перец сладкий зеленый (сырой) — калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность
100 г. продукта
Калории
20.1
В т.ч. из жиров
1.3
% Суточной нормы потребления*
Жиры
0.2 г
0%
Насыщенные жиры
0.1 г
0%
Полиненасыщенные жиры
0.1 г
Мононенасыщенные жиры
0 г
Холестерин
0 мг
0%
Натрий
2.7 мг
0%
Углеводы
4.6 г
1.3%
Клетчатка
1.7 г
6.7%
Простые углеводы
2.4 г
Белки
0.9 г
Витамин A 7.4%Витамин C 134.2%
Кальций 0.7%Железо 2%
* Основано на диете "2000 калорий"
Больше информации
Химический состав
Вода
93.9 г
Калорийность
84 кДж
Белки
0.86 г
Жиры (всего)
0.17 г
Зола
0.43 г
Углеводы (всего)
4.64 г
Клетчатка
1.7 г
Простые углеводы (всего)
2.4 г
Сахароза
0.11 г
Глюкоза (декстроза)
1.16 г
Фруктоза
1.12 г
Лактоза
0 г
Мальтоза
0 г
Галактоза
0 г
Крахмал
0 г
Кальций, Ca
10 мг
Железо, Fe
0.34 мг
Магний, Mg
10 мг
Фосфор, P
20 мг
Калий, K
175 мг
Натрий, Na
3 мг
Цинк, Zn
0.13 мг
Медь, Cu
0.066 мг
Марганец, Mn
0.122 мг
Селен, Se
0 мкг
Фториды, F
2 мкг
Витамин С
80.4 мг
Витамин В1 (тиамин)
0.057 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
0.028 мг
Витамин B3 (никотиновая кислота)
0.48 мг
Витамин В5 (пантотеновая кислота)
0.099 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
0.224 мг
Витамин В9 (всего)
10 мкг
Фолиевая кислота
0 мкг
Фолат
10 мкг
Фолат (пищевой фолатный эквивалент)
10 ПФЭ
Витамин В4 (холин)
5.5 мг
Бетаин
0.1 мг
Витамин В12
0 мкг
Витамин В12, added
0 мкг
Витамин А (МЕ)
370 МЕ
Витамин А (ЭР)
18 ЭР
Ретинол
0 мкг
Витамин Е (альфа-токоферол)
0.37 мг
Витамин Е (синтетический)
0 мг
Бета-токоферол
0 мг
Гамма-токоферол
0 мг
Дельта-токоферол
0 мг
Витамин К (филлохинон)
7 мкг
Насыщенные жирные кислоты
0.058 г
4:0
0 г
6:0
0 г
8:0
0 г
10:0
0 г
12:0
0 г
14:0
0 г
15:0
0 г
16:0
0.05 г
17:0
0 г
18:0
0.008 г
20:0
0 г
22:0
0 г
24:0
0 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.008 г
14:1
0 г
15:1
0 г
16:1
0 г
17:1
0 г
18:1
0.008 г
20:1
0 г
22:1
0 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.062 г
18:2
0.05 г
18:3
0.008 г
18:4
0 г
20:2 n-6 c,c
0 г
20:3
0 г
20:4
0 г
20:5 n-3
0 г
22:5 n-3
0 г
22:6 n-3
0 г
Холестерин
0 мг
Фитостерины
9 мг
Триптофан
0.012 г
Треонин
0.036 г
Изолейцин
0.024 г
Лейцин
0.036 г
Лизин
0.039 г
Метионин
0.01 г
Цистин
0.012 г
Фенилаланин
0.092 г
Тирозин
0.012 г
Валин
0.036 г
Аргинин
0.03 г
Гистидин
0.01 г
Аланин
0.036 г
Аспарагиновая кислота
0.21 г
Глютаминовая кислота
0.194 г
Глицин
0.03 г
Пролин
0.024 г
Серин
0.05 г
Алкоголь (спирт этиловый)
0 г
Кофеин
0 мг
Теобромин
0 мг
Бета-каротин
208 мкг
Альфа-каротин
21 мкг
Криптоксантин
7 мкг
Ликопен
0 мкг
Лутеин + зеаксантин
341 мкг
Плюсы:
  • Низкое содержание насыщенных жиров
  • Без холестерина
  • Очень низкое содержание натрия
  • Очень высокое содержание клетчатки
  • Очень высокое содержание марганца
  • Высокое содержание магния
  • Высокое содержание витамина B3
  • Очень высокое содержание калия
  • Высокое содержание витамина B1
  • Очень высокое содержание витамина A
  • Очень высокое содержание витамина B6
  • Очень высокое содержание витамина C
Минусы:
  • Очень высокое содержание сахара