Ежевика — калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность
100 г. продукта
Калории
43.1
В т.ч. из жиров
4.2
% Суточной нормы потребления*
Жиры
0.5 г
0.7%
Насыщенные жиры
0 г
0%
Полиненасыщенные жиры
0.3 г
Мононенасыщенные жиры
0.1 г
Холестерин
0 мг
0%
Натрий
0.7 мг
0%
Углеводы
9.6 г
3.5%
Клетчатка
5.3 г
21.5%
Простые углеводы
4.9 г
Белки
1.4 г
Витамин A 4.2%Витамин C 34.7%
Кальций 2.8%Железо 3.5%
* Основано на диете "2000 калорий"
Больше информации
Химический состав
Вода
88.15 г
Калорийность
181 кДж
Белки
1 г
Жиры (всего)
0.49 г
Зола
0.37 г
Углеводы (всего)
9.61 г
Клетчатка
5.3 г
Простые углеводы (всего)
4.88 г
Сахароза
0.1 г
Глюкоза (декстроза)
2.31 г
Фруктоза
2.4 г
Лактоза
0 г
Мальтоза
0.1 г
Галактоза
0.03 г
Крахмал
0 г
Кальций, Ca
29 мг
Железо, Fe
0.62 мг
Магний, Mg
20 мг
Фосфор, P
22 мг
Калий, K
162 мг
Натрий, Na
1 мг
Цинк, Zn
0.53 мг
Медь, Cu
0.165 мг
Марганец, Mn
0.65 мг
Селен, Se
0.4 мкг
Витамин С
21 мг
Витамин В1 (тиамин)
0.02 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
0.026 мг
Витамин B3 (никотиновая кислота)
0.65 мг
Витамин В5 (пантотеновая кислота)
0.276 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
0.03 мг
Витамин В9 (всего)
25 мкг
Фолиевая кислота
0 мкг
Фолат
25 мкг
Фолат (пищевой фолатный эквивалент)
25 ПФЭ
Витамин В4 (холин)
8.5 мг
Бетаин
0.3 мг
Витамин В12
0 мкг
Витамин В12, added
0 мкг
Витамин А (МЕ)
214 МЕ
Витамин А (ЭР)
11 ЭР
Ретинол
0 мкг
Витамин Е (альфа-токоферол)
1.17 мг
Витамин Е (синтетический)
0 мг
Бета-токоферол
0.04 мг
Гамма-токоферол
1.34 мг
Дельта-токоферол
0.9 мг
Витамин К (филлохинон)
19.8 мкг
Насыщенные жирные кислоты
0.01 г
4:0
0 г
6:0
0 г
8:0
0 г
10:0
0 г
12:0
0 г
14:0
0 г
16:0
0.012 г
18:0
0.003 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.047 г
16:1
0 г
18:1
0.044 г
20:1
0.004 г
22:1
0 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.28 г
18:2
0.186 г
18:3
0.094 г
18:4
0 г
20:4
0 г
20:5 n-3
0 г
22:5 n-3
0 г
22:6 n-3
0 г
Холестерин
0 мг
Алкоголь (спирт этиловый)
0 г
Кофеин
0 мг
Теобромин
0 мг
Бета-каротин
128 мкг
Альфа-каротин
0 мкг
Криптоксантин
0 мкг
Ликопен
0 мкг
Лутеин + зеаксантин
118 мкг
Плюсы:
  • Очень низкое содержание насыщенных жиров
  • Без холестерина
  • Очень низкое содержание натрия
  • Очень высокое содержание клетчатки
  • Очень высокое содержание марганца
  • Высокое содержание магния
  • Высокое содержание калия
  • Очень высокое содержание витамина C
Минусы:
  • Очень высокое содержание сахара