Бедро куриное без кожи (тушеное) — калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность
100 г. продукта
Калории
194.5
В т.ч. из жиров
87.3
% Суточной нормы потребления*
Жиры
9.8 г
14.5%
Насыщенные жиры
2.7 г
12.7%
Полиненасыщенные жиры
2.2 г
Мононенасыщенные жиры
3.6 г
Холестерин
90.9 мг
30.9%
Натрий
74.5 мг
3.6%
Углеводы
0 г
0%
Белки
25.1 г
Витамин A 1.8%Витамин C 0%
Кальций 1.8%Железо 7.3%
* Основано на диете "2000 калорий"
Больше информации
Химический состав
Вода
65.58 г
Калорийность
816 кДж
Белки
25 г
Жиры (всего)
9.78 г
Зола
0.85 г
Углеводы (всего)
0 г
Клетчатка
0 г
Простые углеводы (всего)
0 г
Кальций, Ca
11 мг
Железо, Fe
1.42 мг
Магний, Mg
22 мг
Фосфор, P
149 мг
Калий, K
184 мг
Натрий, Na
75 мг
Цинк, Zn
2.58 мг
Медь, Cu
0.076 мг
Марганец, Mn
0.02 мг
Селен, Se
17.1 мкг
Витамин С
0 мг
Витамин В1 (тиамин)
0.064 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
0.22 мг
Витамин B3 (никотиновая кислота)
5.2 мг
Витамин В5 (пантотеновая кислота)
0.875 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
0.211 мг
Витамин В9 (всего)
7 мкг
Фолиевая кислота
0 мкг
Фолат
7 мкг
Фолат (пищевой фолатный эквивалент)
7 ПФЭ
Витамин В4 (холин)
67 мг
Бетаин
4.9 мг
Витамин В12
0.22 мкг
Витамин В12, added
0 мкг
Витамин А (МЕ)
62 МЕ
Витамин А (ЭР)
18 ЭР
Ретинол
18 мкг
Витамин Е (альфа-токоферол)
0.27 мг
Витамин Е (синтетический)
0 мг
Витамин К (филлохинон)
4 мкг
Насыщенные жирные кислоты
2.711 г
4:0
0 г
6:0
0 г
8:0
0 г
10:0
0 г
12:0
0.031 г
14:0
0.071 г
16:0
1.89 г
18:0
0.62 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
3.7 г
16:1
0.5 г
18:1
3.08 г
20:1
0.06 г
22:1
0 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
2.24 г
18:2
1.89 г
18:3
0.09 г
18:4
0 г
20:4
0.12 г
20:5 n-3
0.011 г
22:5 n-3
0.031 г
22:6 n-3
0.051 г
Холестерин
91 мг
Триптофан
0.293 г
Треонин
1.056 г
Изолейцин
1.32 г
Лейцин
1.876 г
Лизин
2.124 г
Метионин
0.693 г
Цистин
0.32 г
Фенилаланин
0.993 г
Тирозин
0.844 г
Валин
1.24 г
Аргинин
1.507 г
Гистидин
0.776 г
Аланин
1.36 г
Аспарагиновая кислота
2.227 г
Глютаминовая кислота
3.744 г
Глицин
1.227 г
Пролин
1.027 г
Серин
0.86 г
Алкоголь (спирт этиловый)
0 г
Кофеин
0 мг
Теобромин
0 мг
Бета-каротин
0 мкг
Альфа-каротин
0 мкг
Криптоксантин
0 мкг
Ликопен
0 мкг
Лутеин + зеаксантин
0 мкг
Плюсы:
  • Низкое содержание натрия
  • Без сахара
  • Высокое содержание витамина B3
  • Высокое содержание селена
Минусы:
  • Высокое содержание холестерина