Витамин C (аскорбиновая кислота)

Витамин C (аскорбиновая кислота)

Витамин C является органическим соединением, родственным глюкозе. Это один из наиболее важных витаминов для организма, который можно употреблять ежедневно. Так как это водорастворимый витамин, то он считается безопасным даже в больших количествах — его избыток элементарно вымывается из организма.

Функции витамина C в организме

  • обладает антиоксидантными свойствами
  • защищает иммунную систему
  • участвует в восстановлении тканей организма
  • снижает воспалительные процессы и усталость
  • предотвращает повреждение тканей
  • участвует в синтезе липидов и белков
  • участвует в процессах клеточного дыхания
  • участвует в метаболизме углеводов
  • способствует повышению устойчивости организма к инфекциям
  • предотвращает болезни сердца, инсульта и рака
  • участвует в формировании внутриклеточного коллагена, необходимого для сохранения упругости кожи, рубцевания тканей, укрепления сухожилий, связок и стенок капилляров
  • способствует заживлению ран и восстановлению хрящевой ткани, укреплению костей и зубов
  • принимает участие в обменных процессах
  • помогает нормализовать давление путем укрепления стенок артерий
  • предотвращает повреждение клеток, вызванное старением
  • снимает стресс

Продукты, богатые витамином C

Не забывайте включать в свой рацион продукты, содержащие витамин C (на 100 г продукта):

Симптомы недостаточности витамина C

Дефицит витамина C может привести к нежелательным последствиям:

  • снижение скорости заживления ран
  • снижение способности организма бороться с инфекцией
  • увеличение веса из-за замедления метаболизма
  • опухание и болезненность суставов
  • легкое недомогание
  • сухие и посеченные волосы
  • воспаление и кровоточивость десен
  • сухая кожа лица
  • носовое кровотечение
  • истончение зубной эмали
  • анемия

Рекомендуемая доза

Учитывая содержание витамина C в продуктах и мультивитаминах, общая суточная доза для улучшения общего состояния здоровья составляет:

  • девушки 14–18 лет: 65 мг/день
  • юноши 14–18 лет: 75 мг/день
  • мужчины в возрасте 19 лет и старше: 90 мг/день
  • женщины в возрасте 19 лет и старше: 75 мг/день

Рекомендуемая доза витамина C при занятиях бодибилдингом составляет от 300 мг до 3000 мг в сутки, в зависимости от уровня повседневной активности.

Витамин C в бодибилдинге

vitamin-s-askorbinovaya-kislota-1

Витамин C необходим культуристам, занимающимся тяжелым тренингом, так как он защищает иммунную систему и помогает справиться с интенсивными тренировками. Также аскорбиновая кислота является сильнейшим антиоксидантом, который помогает защитить клетки от повреждения свободными радикалами, образующимися в результате интенсивных физических упражнений, и играет важную роль в образовании коллагена, необходимого для роста и восстановления клеток тканей.

Исследования показали, что витамин C — это сильнейший стимулятор анаболизма мускулатуры, он помогает усвоению пищевого белка и увеличению объема мышц. Этот витамин также принимается и для снижения веса.

Для спортсменов мужского пола витамин C способен повышать уровень тестостерона в организме, благотворно действующего на мышцы, и подавлять секрецию кортизола, приводящего к распаду мышечных волокон, снижению сухой мышечной массы и силы.

Для снижения катаболических процессов и защиты мышц аскорбиновую кислоту можно принимать перед тренировкой, так как за счет подавления секреции кортизола она обладает антикатаболическим действием. Также витамин C принимается после завершения цикла анаболических стероидов.

Витаминные комплексы на Dailyfit

Opti-Men
Витаминно-минеральный комплекс для мужчин, ведущих активный образ жизни.
Opti-Women
Больше чем просто мультивитамины. Женская формула хорошего здоровья!

Читайте также

30.05.12
0
15 731

Комментарии

Комментариев пока нет