Программа питания Крейга Капурсо

Это может показаться странным, но единственный способ двигаться к своей цели – хитрить, обманывать, запутывать и противостоять вашему телу. Для этого, во-первых, вы должны знать, как работает ваше тело в данный момент, и какие изменения вы хотите видеть.

Крейг Капурсо просит вас задать себе два вопроса, которые помогут вам определить, что вам нужно.

Я худой человек и хочу нарастить массу?
Я большой человек и хочу похудеть?

Ваш ответ и определит вашу диету. Для того чтобы сбросить вес, вы должны потреблять меньше калорий каждый день, чем ваш организм требует для поддержания вашего веса в данный момент, даже если это означает отказ от некоторых излишеств в еде. Возможно, вам будет нужно питаться чаще, чтобы сбросить вес, если обмен веществ не работает в полную силу. Для того чтобы набрать вес, вы должны съедать больше калорий, чем требуется вашему организму для поддержания вашего веса в данный момент, даже если вам придется есть через силу.

«Не нужно быть слишком агрессивным», говорит Капурсо. «Вы должны убедиться, что ваш режим можно приспособить. Обучайтесь. Найдите для себя хороший источник полезных углеводов. Найдите хороший источник полезных протеинов. Есть также и полезные жиры!».

Питание человека – это не простая тема. Каждый организм имеет свои собственные уникальные свойства, но управление калориями – это обязательно. Изменения не появляются внезапно, но они будут, и именно это имеет значение.

«Когда вы на диете или поддерживаете специальный режим питания, вы не должны быть подвержены сильному стрессу», — отмечает Капурсо. «Делайте все постепенно. Сперва измените свою диету, затем меняйте потребление калорий. Затем меняйте циклы приемов углеводов, калорий и всего, что вы собираетесь делать».

Когда вы на диете или поддерживаете специальный режим питания, вы не должны быть подвержены сильному стрессу

Фитнес цикл Крейга длится примерно 6 месяцев с весны до осени. В период, когда нет постоянных соревнований, он старается наращивать массу, которая впоследствии подвергается сушке перед соревнованиями.

Строгая диета Капурсо причинила ему неприятности на Нью-Йоркской товарной бирже, потому что ему пришлось приносить с собой еду. Он жевал куриную грудку, чтобы не пропустить прием пищи. Чемпионам приходится платить свою цену… штраф 250$.

Крейг говорит, что он больше позволяет себе не совсем полезной еды в период, когда нет постоянных соревнований, потому что он пытается нарастить массу и получить дополнительные калории. Но в период сезона соревнований диета отличается. Он все еще может позволить себе, что-то не из режима питания, но когда у него примерно 50 приемов пищи каждую неделю, один или два лишних продукта не сделают никакой разницы.

«Люди должны получать эти маленькие поощрения в жизни», — сказал Крейг. «Побалуйте себя любимой едой. Награждайте себя за то, что питаетесь правильно 90% своего времени. Наслаждайтесь этим!».

Крейг заносит свою диету в Excel документ, который подсчитывает общее число всех его макронутриентов, поэтому он может вносить небольшие корректировки и видеть общие изменения. Видите ребята, математика – это занимательно!

Философия питания Крейга

«Я всегда был одним из тех ребят, которые дают себе отдых, когда они не участвуют в соревнованиях. Я ел практически все, чего требовал мой организм».

Я сохраняю форму круглый год, чтобы максимально увеличить свои шансы. Мой план питания таков: есть полезную еду в 90% случаев и позволять себе слабости в 10%. Очень здорово всегда хорошо выглядеть, но если вы будете жертвовать всем, то вы не будете брать от жизни все.

Даже когда вы едите не полезную еду, вы можете считать калории. Это очень легко подсчитать. Также сейчас на рынке очень много новых продуктов, которые разработаны специально для тех, кто соблюдает диеты, поэтому вы можете принимать еду-поощрение одновременно с полезной едой. Так вы сделаете приятно и своему организму, и своему разуму.