Детокс-смузи: лучшие рецепты!

Лучшие рецепты аппетитных, полезных и быстрых в приготовлении детокс-коктейлей. Они улучшают состояние кожи и волос, помогают худеть и укрепляют иммунитет!

Автор: Чарушила Бисвас, ISSA сертифицированный специалист по фитнесу и питанию

Хотите иметь безупречную, сияющую кожу, стройную фигуру и блестящие волосы? Попробуйте начинать день с порции детокс-коктейля на завтрак. Могу сказать вам из личного опыта, что богатые питательными веществами детокс-напитки позаботятся обо всех ваших проблемах, будь то высыпания и прыщи, сухость кожи, выпадение волос, гормональный дисбаланс, нарушение пищеварения, набор веса или ослабление иммунитета.

Детокс-смузи настолько эффективны, потому что они сделаны из фруктов, овощей, семян, орехов, трав и специй, которые богаты витаминами, микроэлементами, фитонутриентами и пищевыми волокнами. Хотя смузи из шпината не кажется таким уж аппетитным, перечисленные здесь коктейли безумно вкусны, готовятся не дольше 5 минут и не бьют по вашему кошельку.

Итак, больше никаких дорогостоящих операций или курсов терапии! Пейте натуральные и яркие детокс-смузи домашнего приготовления, чтобы обновить и омолодить свое тело.

А теперь давайте приступим!

1. Зеленый катализатор метаболизма

Что вам понадобится

• ½ авокадо
  
• 1 киви
  
• 1 стебель сельдерея
  
• 1 чайная ложка порошка из семян подсолнечника
  
• Пригоршня листьев мяты
  
• Свежемолотый черный перец горошком
  
• Соль

Как приготовить

1. Ложкой отделите мякоть авокадо от кожуры и нарежьте ее на кубики среднего размера.
   
2. Снимите кожицу с киви и бросьте его вместе с кусочками авокадо в блендер.
   
3. Разрежьте пополам стебель сельдерея и отправьте в блендер.
   
4. Добавьте несколько листиков мяты, измельченные семена подсолнечника, щепотку соли и все это перемешайте.
   
5. Добавьте немного свежемолотого черного перца и насладитесь ароматным коктейлем.

Полезные свойства

• Авокадо богат антиоксидантами, такими как неоксантин, хризантемаксантин, лютеин, витамин E и витамин C.
  
• Фитонутриенты и витамины, которые есть в киви, помогают защитить ДНК от повреждений, обезвреживают опасные свободные радикалы, защищают от артрита, бронхиальной астмы, рака кишечника, макулярной дегенерации сетчатки, а также улучшают здоровье сердца и сосудов.
  
• Сельдерей — хороший источник антиоксидантов, который защищает вас от воспаления желудочно-кишечного тракта, атеросклероза и многих видов рака.
  
• Мята богата витаминами A, C и группы B, а также минералами, такими как магний, железо и кальций. Она улучшает работу пищеварительной системы, защищает от патогенных микроорганизмов и повреждения клеток.

2. Фруктово-капустный детокс

Что вам понадобится

• 4 листа молодой капусты
  
• ½ стакана зеленого винограда
  
• ½ грейпфрута
  
• ½ стакана мякоти арбуза
  
• Пригоршня листьев мяты
  
• ½ чайной ложки перца
  
• Щепотка соли

Как приготовить

1. Помойте все фрукты перед тем, как их резать или выжимать из них сок.
   
2. Прокрутите в блендере листья молодой капусты, арбуз, виноград и несколько листиков мяты.
   
3. Добавьте сок половины грейпфрута, щепотку соли, перец. Хорошенько перемешайте.

Полезные свойства

• Капуста — великолепный источник витаминов A, C и K, меди, марганца, кальция, калия и пищевых волокон. Все это помогает понизить уровень холестерина, ускорить похудение, укрепить сердечно-сосудистую систему и бороться с раком.
  
• Виноград — хороший источник витаминов K, B2, C и меди. Ресвератрол, присутствующий в винограде, очень важен с точки зрения достижения долголетия. Кроме того, виноград регулирует уровень сахара крови, улучшает когнитивные функции и защищает от патогенных микроорганизмов.
  
• Арбуз содержит ликопин, улучшающий здоровье сердца и сосудов, а также кукурбитацин E, который обезвреживает реактивные кислородные радикалы. Мякоть, которая находится ближе к кожуре, содержит наибольшее количество антиоксидантов, витамина C и флавоноидов. Эти вещества помогают терять вес, расслаблять мышцы и регулировать кровяное давление.
  
• Грейпфрут нейтрализует свободные радикалы, тем самым помогая бороться с раком и снижать холестерин крови. Способствует он и снижению массы тела.
  
• Мята улучшает пищеварение, защищает от патогенных микроорганизмов и препятствует повреждению клеток.

3. Шпинатно-огуречный освежающий детокс

Что вам понадобится

• 1 стакан листьев шпината
  
• Половинка огурца
  
• Половинка лимона
  
• Пучок мяты
  
• ½ чайной ложки измельченного обжаренного тмина
  
• Соль

Как приготовить

1. Удалите стержни и крупно нарежьте листья шпината, порежьте огурец, бросьте все это в блендер.
   
2. Отправьте туда же несколько листиков мяты и добавьте щепотку соли. Смешайте ингредиенты в блендере.
   
3. Чтобы приготовить порошок из тмина, возьмите две чайные ложки семян и обжарьте их без масла на сковороде. Измельчите обжаренные семена тмина и храните их в непроницаемой для воздуха стеклянной емкости.
   
4. Перелейте смузи из шпината в стакан, добавьте сок половинки лимона и половину чайной ложки измельченного обжаренного тмина. Хорошо перемешайте.

Полезные свойства

• Шпинат — великолепный источник питательных веществ. Он защищает вас от различных видов рака и макулярной дегенерации сетчатки, укрепляет кости.
  
• Огурец богат лигнанами, такими как пиноресинол, ларициресинол, секоизоларициресинол, которые укрепляют здоровье сердечно-сосудистой системы. Кукурбитацины A, B, C, D и E помогают бороться с раком.
  
• Мята богата витаминами A, C и группы B, а также минералами, такими как магний, железо и кальций. Она улучшает работу системы пищеварения, защищает от патогенных микроорганизмов и предотвращает повреждение клеток.
  
• Лимон — отличный источник витамина C, который защищает от ревматоидного артрита, улучшает пищеварение и борется с раком ротовой полости, груди, кожи и толстого кишечника.
  
• Семена тмина богаты железом. Они помогают организму создавать новые красные кровяные клетки, улучшают пищеварение и способствуют похудению.

4. Веганский смузи «Детокс-Жиросжигание»

Что вам понадобится

• ½ стакана молодой моркови
  
• 1 томат
  
• 1 сельдерей
  
• Сок половинки лимона
  
• Горсть листьев кориандра
  
• 1 чайная ложка порошка из обжаренного тмина
  
• Свежемолотый перец
  
• Соль

Как приготовить

1. Помойте все овощи.
   
2. Нарежьте морковь, томат, сельдерей и листья кориандра, после чего бросьте их в блендер и перемешайте.
   
3. Обжарьте две чайные ложки семян тмина на сковороде без масла. Измельчите обжаренные семена и храните их в непроницаемой для воздуха стеклянной посуде.
   
4. Перелейте смузи в стакан, добавьте сок половинки лимона, немного свежемолотого перца и щепотку соли. Хорошенько перемешайте.

Полезные свойства

• Морковь богата витаминами A, K, C, биотином, клетчаткой, антиоксидантами и минералами. Она помогает укреплять сердце и сосуды, очень полезна для глаз, уменьшает риск развития рака толстой кишки.
  
• Томаты богаты ликопином, который улучшает здоровье костей. Свежие томаты снижают уровень холестерина в крови и риск атеросклероза, а также защищают от различных видов рака.
  
• Сельдерей — хороший источник антиоксидантов, который защищает от воспаления желудочно-кишечного тракта, атеросклероза и многих видов рака.
  
• Лимон — отличный источник витамина C, который защищает от ревматоидного артрита, улучшает пищеварение и борется с раком ротовой полости, груди, кожи и толстого кишечника.
  
• Семена тмина богаты железом, они помогают организму создавать новые красные кровяные клетки, улучшают пищеварение и способствуют похудению.
  
• Листья кориандра содержат много витамина A и витамина K. Также они богаты такими минералами, как кальций и калий. Листья кориандра помогают при лечении расстройств пищеварения, заболеваний кожи, нарушений менструального цикла. Они поддерживают стабильный уровень сахара и холестерина крови, улучшают зрение.

5. Имбирно-фруктовый детокс-напиток

Что вам понадобится

• Примерно 1-1,5 см корня имбиря
  
• 1 апельсин
  
• 1 киви
  
• 1 стакан зеленого винограда
  
• Листья мяты
  
• Щепотка черной соли

Как приготовить

1. Тщательно промойте корень имбиря и с помощью ножа удалите с него кожицу.
   
2. Порежьте корень имбиря и бросьте в блендер.
   
3. Очистите от цедры и кожуры апельсин и киви, отправьте в блендер.
   
4. Добавьте зеленый виноград и несколько листиков мяты. Измельчите все это.
   
5. Перелейте смузи в стакан, добавьте щепотку черной соли и хорошенько перемешайте.

Полезные свойства

• Имбирь используется во многих рецептах, поскольку это хороший источник антиоксидантов. У него есть противовоспалительные свойства, и он успокаивает желудочно-кишечный тракт.
  
• Фитонутриенты и витамины, присутствующие в киви, защищают от повреждения ДНК, нейтрализуют вредные свободные радикалы, защищают от артрита, бронхиальной астмы, рака толстой кишки, макулярной дегенерации, улучшают здоровье сердца и сосудов.
  
• Виноград — хороший источник меди и витаминов K, B2 и C. Он содержит ресвератрол, который способствует увеличению продолжительности жизни. Кроме того, виноград регулирует уровень сахара в крови, улучшает когнитивные функции и защищает от бактериальной инфекции.
  
• Апельсины богаты витамином С и клетчаткой. Это делает их великолепным источником антиоксидантов. Апельсины снижают холестерин крови, препятствуют образованию камней в почках, уменьшают риск развития язвы, рака желудка и рака легких, защищают от ревматоидного артрита и сердечно-сосудистой патологии.
  
• Мята богата витамином A, витамином C и витаминами группы B, а также минералами, такими как магний, железо и кальций. Мята способствует улучшению пищеварения, предупреждает развитие инфекционных процессов и повреждение клеток.

6. Детокс-смузи чеснок и шпинат

Что вам понадобится

• 1 стакан шпината
  
• 2 зубчика чеснока
  
• ¼ стакана сладкой вареной кукурузы
  
• ½ лайма
  
• Щепотка соли

Как приготовить

1. Тщательно промойте листья шпината, грубо их нарубите, бросьте в блендер.
   
2. Очистите зубчики чеснока и высыпьте их в блендер.
   
3. Добавьте сладкую вареную кукурузу и сок половины лайма.
   
4. Бросьте щепотку соли и все перемешайте.

Полезные свойства

• Шпинат — очень богатый питательными веществами продукт. Он противостоит злокачественным новообразованиям, повышает минеральную плотность костной ткани, защищает от макулярной дегенерации сетчатки.
  
• Чеснок помогает бороться с онкологическими заболеваниями, улучшает метаболизм железа, защищает от патогенных микроорганизмов.
  
• Сладкая кукуруза богата каротиноидами, клетчаткой и витаминами, которые помогают регулировать уровень сахара в крови и улучшают пищеварение.
  
• Лайм очень полезен для нормализации работы пищеварительного тракта. Он помогает при гастритах, изжоге и запорах.

7. Детокс-смузи для очищения печени

Что вам понадобится

• 1 грейпфрут
  
• 1 стакан молодой моркови
  
• 3 соцветия брокколи
  
• 1 сельдерей
  
• 1 пакетик зеленого чая
  
• 1 чайная ложка меда
  
• 1 чайная ложка порошка из обжаренных семян тмина
  
• Листья мяты для украшения
  
• Щепотка соли

Как приготовить

1. Порубите молодую морковь, сельдерей и соцветия брокколи, после чего бросьте их в блендер.
   
2. Вскипятите воду и заварите пакетик зеленого чая. Добавьте экстракт зеленого чая в блендер.
   
3. Бросьте в блендер грейпфрут, мед, порошок из обжаренных семян тмина и щепотку соли, после чего все измельчите.
   
4. Украсьте листиками мяты.

Полезные свойства

• Грейпфрут богат витамином С и ликопином (обладает противораковыми свойствами). Он снижает уровень холестерина, очищает печень, обладает антиоксидантной активностью и предупреждает образование камней в почка.
  
• Морковь помогает при похудении, улучшает зрение, укрепляет сердечно-сосудистую систему и противостоит злокачественным новообразованиям.
  
• Мед содержит миллионы витаминов и микроэлементов. Он помогает утилизировать холестерин и жирные кислоты, способствует нормализации пищеварения.
  
• Зеленый чай укрепляет иммунную систему и является хорошим источником катехинов, которые относятся к антиоксидантам. Катехины нейтрализуют токсичные кислородные радикалы, благодаря чему замедляют старение и препятствуют пролиферации раковых клеток.
  
• Семена тмина богаты железом, которое необходимо для образования новых эритроцитов. Кроме того, они улучшают пищеварение, упрощают процесс похудения, защищают от рака печени и желудка.
  
• Сельдерей помогает нормализовать работу пищеварительного тракта, защищает от рака толстой кишки и атеросклероза.
  
• Брокколи обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, что делает ее непревзойденным детоксикантом. Она улучшает пищеварение и укрепляет сердце.

8. Смузи для очищения кишечника

Что вам понадобится

• Сок половинки лимона
  
• 1 яблоко
  
• 1 стакан шпината
  
• Щепотка соли
  
• Щепотка кайенского перца

Как приготовить

1. Нарежьте яблоки и шпинат, отправьте их в блендер.
   
2. Добавьте лимонный сок, перемешайте.
   
3. Перед употреблением приправьте щепоткой соли и кайенского перца.

Полезные свойства

• Яблоки богаты антиоксидантами, фитохимическими соединениями и пищевыми волокнами. Они упрощают похудение, защищают от сердечно-сосудистых заболеваний, предотвращают неконтролируемое деление клеток.
  
• Шпинат помогает терять вес за счет усиления чувства насыщения, уменьшения объема съедаемой пищи и мобилизации жиров.
  
• Лимон повышает активность ферментов, участвующих в бета-окислении, благодаря чему помогает расщеплять жиры в окислительных реакциях.

9. Коктейль с отрицательной калорийностью

Что вам понадобится

• 2 стебля сельдерея
  
• Половина грейпфрута
  
• Полстакана измельченной капусты кале
  
• Половина красной свеклы
  
• ½ чайной ложки черной соли

Как приготовить

1. Порубите стебли сельдерея и красную свеклу. Засыпьте в блендер.
   
2. Добавьте в блендер сок грейпфрута и кале, тщательно измельчите.
   
3. Налейте в стакан, добавьте черной соли и хорошенько перемешайте.

Полезные свойства

• Сельдерей — низко-калорийный овощ, который способствует снижению массы тела за счет усиления чувства насыщения и использования жировых запасов в качестве источника энергии для поддержания жизненных функций.
  
• Красная свекла богата витаминами, микроэлементами, антиоксидантами и другими фитонутриентами, которые помогают усилить иммунитет и уменьшить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
  
• Регулярное употребление сока грейпфрута помогает уменьшить вес, а также повышает чувствительность клеток к инсулину.
  
• Капуста кале снижает уровень ЛПНП в крови, является богатым источником пищевых волокон, предотвращает развитие болезней сердца и сосудов.

10. Острый смузи для сжигания жира на животе

Что вам понадобится

• Четверть лимона
  
• Половинка апельсина
  
• 1 морковь
  
• ½ стакана порубленного лука-порея
  
• Чуть меньше 1 см корня имбиря
  
• 1 чайная ложка яблочного уксуса
  
• Щепотка соли

Как приготовить

1. Крупно нарежьте морковь и имбирь. Высыпьте в блендер.
   
2. Добавьте порубленный лук-порей, апельсин и лимонный сок. Включите блендер.
   
3. Вылейте в стакан, добавьте яблочный уксус и соль.
   
4. Хорошо перемешайте.

Полезные свойства

• Морковь богата антиоксидантами и фитонутриентами, которые помогают защитить организм от ухудшения зрения, атеросклероза и онкологических заболеваний.
  
• Апельсины — хороший источник витамина C, который укрепляет иммунную систему и помогает при похудении.
  
• Лук-порей содержит значительное количество полифенолов, которые способствуют снижению веса, защищают от диабета, аллергии и ревматоидного артрита.
  
• Имбирь богат антиоксидантами, витаминами, обладает противовоспалительными свойствами. Кроме того, он улучшает пищеварение и хорошо помогает при укачивании в транспорте и тошноте.
  
• Лимоны богаты витамином C, и они повышают активность ферментов, участвующих в обмене жиров.

11. Коктейль «Оставайся активным»

Что вам понадобится

• ½ чашки красного винограда
  
• ¼ чашки банана
  
• 4 вымоченного миндаля
  
• ¼ чашки малины
  
• Щепотка черной соли

Как приготовить

1. Бросьте в блендер красный виноград, бананы, малину и миндаль.
   
2. Измельчите все это, налейте коктейль в стакан.
   
3. Добавьте щепотку черной соли и хорошенько перемешайте напиток.

Полезные свойства

• Виноград обладает противомикробными, антиоксидантными, противовоспалительными и противораковыми свойствами. Также он замедляет процессы старения и снижает уровень сахара крови.
  
• Хотя бананы могут показаться слишком калорийными, у них есть множество полезных свойств, которые косвенно способствуют снижению массы тела. Бананы богаты витаминами и микроэлементами. Они стимулируют пищеварение, предупреждают развитие болезней сердца и сосудов, повышают мышечную силу.
  
• Сладкие и сочные ягоды малины содержат много антиоксидантов и обладают противовоспалительными свойствами. Это хорошее средство против ожирения и надежный помощник при контроле уровня сахара в крови.
  
• Миндаль богат полезными жирами и действует как пробиотик, улучшая тем самым переваривание и усвоение пищи.

12. Фруктово-ореховый детокс

Что вам понадобится

• 1 стакан яблок
  
• 2 финика
  
• 4 ореха вымоченного миндаля
  
• ½ чашки обезжиренного молока
  
• 1 чайная ложка какао порошка.

Как приготовить

1. Крупно порубите яблоки и финики.
   
2. Отправьте в блендер яблоки, финики, молоко и миндаль, измельчите.
   
3. Налейте коктейль в стакан и присыпьте сверху какао порошком.

Полезные свойства

• Яблоки богаты флавоноидами, каротиноидами, фенольными соединениями, витаминами, микроэлементами и пищевыми волокнами, которые препятствуют развития болезней сердца и сосудов, снижают уровень «плохого» холестерина, уменьшают риск диабета и астмы.
  
• Финики — богатый источник витаминов группы B, витамина C, каротиноидов, фенольных соединений и пищевых волокон. Они обладают противовоспалительными, противораковыми и кровоостанавливающими свойствами.
  
• Миндаль богат полезными жирными кислотами, микроэлементами и фитонутриентами. Он помогает уменьшить риски оксидативного стресса, ожирения, диабета и нарушения обмена глюкозы.
  
• Молоко — богатый источник кальция, который способствует укреплению костной ткани, уменьшает риск развития болезней сердца, диабета и ожирения.

13. Омолаживающий коктейль

Что вам понадобится

• ¼ чашки томата
  
• ½ чашки арбуза
  
• ½ чашки кокосового молока
  
• Щепотка черной соли

Как приготовить

1. Бросьте в блендер томат и арбуз, перемешайте.
   
2. Перелейте коктейль в стакан.
   
3. Добавьте кокосовое молоко и щепотку черной соли.
   
4. Хорошенько перемешайте.

Полезные свойства

• Томат обладает противораковыми свойствами, а также помогает защитить организм от сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, артериальной гипертензии и диабета.
  
• Арбуз способствует регидратации клеток, предотвращает неконтролируемую пролиферацию клеток, защищает от диабета и болезней сердца, улучшает зрение.
  
• Кокосовое молоко богато природными электролитами, кроме того, оно ускоряет высвобождение и утилизацию липидов.

14. Детокс-коктейль из клубники и тыквенных семечек

Что вам понадобится

• 1 стакан клубники
  
• 2 чайные ложки измельченных тыквенных семечек.
  
• Щепотка черной соли.

Как приготовить

1. Измельчите клубнику в блендере.
   
2. Перелейте напиток в стакан.
   
3. Добавьте тыквенные семечки и щепотку соли.
   
4. Хорошенько перемешайте.

Полезные свойства

• Клубника богата витамином С, марганцем и пищевыми волокнами. Эти красные и сочные ягоды обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Также они помогают регулировать уровень сахара крови.
  
• Тыквенные семечки помогают регулировать уровень инсулина и обеспечивают защиту от диабета. Они повышают концентрацию полезного холестерина и уменьшают менструальные спазмы.

15. Детокс-смузи киви и шпинат

Что вам понадобится

• 2 киви
  
• ½ чашки шпината
  
• 1 чайная ложка сока лайма
  
• Щепотка соли

Как приготовить

1. Очистите киви от кожицы и крупно нарежьте.
   
2. Отправьте в блендер киви и шпинат.
   
3. Измельчите до гомогенной массы, а затем перелейте смузи в стакан.
   
4. Добавьте сок лайма и щепотку соли. Хорошо перемешайте.

Полезные свойства

• Фитонутриенты и витамины, присутствующие в киви, помогают защитить ДНК от повреждения, обезвреживают опасные свободные радикалы, защищают от артрита, астмы, рака кишечника, макулярной дегенерации, а также улучшают здоровье сердца и сосудов.
  
• Шпинат — великолепный источник питательных веществ. Он укрепляет костную ткань, защищает от различных видов рака и макулярной дегенерации.
  
• Лайм улучшает пищеварение. Он помогает при гастрите, изжоге и запорах.

16. Детокс-коктейль из зеленого яблока и авокадо

Что вам понадобится

• 1 стакан зеленых яблок
  
• ¼ стакана авокадо
  
• 1 чайная ложка сока лайма
  
• Щепотка кайенского перца
  
• Щепотка соли

Как приготовить

1. Измельчите в блендере зеленые яблоки и авокадо.
   
2. Перелейте смузи в стакан, добавьте сок лайма, кайенский перец и соль.
   
3. Тщательно перемешайте.

Полезные свойства

• Яблоки — богатый источник антиоксидантов. Они помогают снизить уровень холестерина, предотвращают деление раковых клеток, защищают от диабета и астмы.
  
• Авокадо — богатый источник витаминов, минералов и полезных жиров. Помогает при похудении, снижает риск кардиоваскулярной патологии, замедляет процессы старения.
  
• Лайм способствует улучшению пищеварения. Помогает при гастрите, изжоге и запорах.
  
• Кайенский перец помогает терять вес за счет ускорения обмена веществ. Также он препятствует развитию болезней сердца и сосудов.

Эти детокс-напитки приведут к потрясающим результатам и заставят ваших друзей говорить о вашем чудесном преображении. Только не нужно злоупотреблять продуктами, которые тянут вас назад к бесформенной фигуре. Если подумываете о кардинальном изменении образа жизни, сделайте маленький шаг и пейте домашние детокс-коктейли — это лучший выбор для начала перемен.

Поделитесь своими впечатлениями с нами, когда попробуете эти смузи. Оставляйте комментарии к статье. Будьте здоровы и приятного аппетита!

Читайте также

• 40 лучших низкокалорийных продуктов
  
• 40 богатых клетчаткой продуктов, которые вы обязаны попробовать
  
• 40 продуктов с низким содержанием углеводов!